彩色貝殼麵

材料

玉米粒50g、紅蘿蔔丁50g、冷凍毛豆100g、品高黑胡椒醬適量、香菇3朵、貝殼麵150g。

做法

1. 貝殼麵、香菇、紅蘿蔔丁事先川燙備用。

2. 冷凍毛豆退冰，毛豆去莢留仁。

3. 香菇切成丁。

4. 以大碗依序放入貝殼麵、玉米粒、紅蘿蔔丁、毛豆仁、香菇丁。

5. 再加入品高黑胡椒醬攪拌均勻。