玉米濃湯

材料

水約4碗、玉米醬1/2罐、蛋2顆、火腿丁25g、豌豆仁50g、品高玉米濃湯粉100g。

做法

1. 水加入玉米濃湯粉慢慢攪拌均勻並加熱。

2. 放入玉米醬1/2罐、火腿丁25g、豌豆仁50g加熱至沸騰。

3. 起鍋前打個蛋液，沿鍋之四周徐徐加入。

4. 熄火後盛碗，如再灑上胡椒粉更添美味。