氣炸豚肋條

材料

300g豚肋條、洋蔥一顆(切條)、蒜頭(切小塊)、蔥(蔥花)、品高燒肉醬

做法

1. 將300g豚肋條及切好的蒜粒用品高燒肉醬(適量)醃漬一晚上。

2. 將豚肋條及洋蔥平鋪至氣炸鍋底層。

3. 氣炸鍋設定200度8分鐘。

4. 於第7分鐘時，打開氣炸鍋並於豚肋條二面及洋蔥塗抺適量品高燒肉醬。

5. 取出擺盤即可享用。

小提醒：醃漬時勿加過多燒肉醬；洋蔥氣炸前可先塗抺一些油或奶油；擺盤時可灑一點蔥花及乾辣椒片以增加香氣及顏色。