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香煎菲力牛排

香煎菲力牛排

材料

品高黑胡椒牛排醬20g、菲力牛排210g、洋蔥碎10g、蒜碎10g、鹽少許

做法

  1. 加熱平底鍋放入少許奶油,放入菲力牛排煎至喜愛熟度後灑上少許鹽。

  2. 爆香洋蔥碎、蒜碎加入品高黑胡椒牛排醬。

  3. 菲力牛排盛盤後淋上醬汁,再依個人喜好擺上配菜即可。

※怕辣可改用品高磨菇牛排醬。

本道料理使用

黑胡椒牛排醬

品高黑胡椒醬採用高級點胡椒及洋蔥調製,美味可口,為牛排必備聖品。適用於各類肉品之醃、炒、拌、烤。

300g/瓶 · 共 6 道食譜

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