蒜香奶油胡椒蝦

材料

大草蝦6尾、蒜末50g、奶油30g、品高黑胡椒牛排醬30g、乳酪絲適量。

做法

1. 烤箱預熱180度。

2. 熱鍋奶油，爆香蒜末，加上品高黑胡椒牛排醬。

3. 草蝦洗淨剪鬚開背，放上烤盤，舖上步驟2與乳酪絲。

4. 放入烤箱烤10分鐘。