法式豬排

材料

帶骨豬排一塊、黑胡椒醬100g、玓玓蜂蜜芥末沙拉醬30g、奶油10g。

做法

1. 豬排用黑胡椒醬醃漬30分鐘。

2. 烤箱預熱上火200度下火180度。

3. 烤盤抹上奶油放上醃漬好豬排與喜歡的蔬菜再蓋上錫箔紙。

4. 入烤箱中層烤30分鐘，移除錫箔紙再烤30分鐘。

5. 出爐擺盤並佐上玓玓蜂蜜芥末沙拉醬即可。